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2012/04/05
久しぶりのミャンマー料理
降って湧いたようなミャンマーブーム。
ブームとまでは言い切れないけれど、脚光を浴びていることは確かだね。
久しぶりに高田馬場の「ミンガラバー」に行った。
さぞかし賑わっているかと思いきや、客はボクだけ。
もっとも3時近くに行ったから、ランチの客は引き上げた後。
おかげで店のスタッフとゆっくりミャンマー談義ができた。
奇しくもテレビではミヤネ屋でミャンマーの紹介をしてて、
とても懐かしい風景を、ミャンマー人と一緒に観ることに・・・。
これは実に楽しかった。
テレビのレポーター以上に詳しい解説付きだからね。
しかし、画面の中のミャンマー。
変われば変わるもので、
ジャーナリストの長井さんが殺害されたのは5年前。
その後サイクロンに見舞われて、
この国はどうなっちゃうのかと心配してたけど、それが・・・
いやはや、けっこうなことです。
「民主化が始まったと言い切るのは気が早い」
ということで店のママとは意見が一致したのだけど、
画面に登場するミャンマーの人たちはすこぶる明るくて、
かく言うママも楽しそうだった。
さて、久しぶりにいただいたミャンマー料理。
牛肉ランチはコーヒー付きで900円。
肉が柔らかくて、ミャンマー料理らしくなくて美味しかった。
料理写真はなし。
いい歳して、店で写真なんか撮れないよ[emoji:v-411]
ミャンマー料理、食べたことありますか?
試しに今度、一緒に食べに行きましょう。
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